Cervejaria Patriarca – Tatuapé – São Paulo

Este mês tive o grande prazer de conhecer a Cervejaria Patriarca a convite do site kekanto, um guia colaborativo de produtos e serviços, que é parceiro do blog. O evento foi na unidade de Tatuapé, região de São Paulo que até então desconhecia.  

A localização do lugar é bem estratégica, com acesso fácil mesmo para quem não conhece a região. Achei a casa linda, com vários ambientes, mesas na calçada e um ambiente muito gostoso, cheio de gente bonita e alegre.

Ficamos em um área reservada do bar tomando Original bem gelada e Frozen Margarita por toda a noite. Pesquisando um pouco o cardápio, descobri que ele vem de uma profunda  pesquisa dos temperos e ingredientes do Brasil colônia.

Começamos provando um ótimo bolinho de arroz. Bem temperado tinha gosto marcante de queijo e alho, dois ingredientes que gosto muito.

Em seguida provamos o espetacular pastél de costela da Cervejaria. Realmente espetacular.

Conseguiram um pastél de costela bem crocante, sequinho e muito suculento !!! Virei fã imediato.

Ainda provamos porções de mandioca cozida com manteiga que derretia na boca

Batatas fritas e chips de mandioquinha.

Vale a pena conhecer o cardápio no site do lugar que tem quase todas as informações de forma clara e com um ótimo layout, só faltou informar os preços.

A decoração do bar também agradou bastante, bem alegre, com bastante iluminação e pinturas no teto. O bar oferece diversas cervejas, com algumas opções diferenciadas como Baden e Eisenbahn, vários drinks, coquetéis e bebidas quentes, além de chopp Sol, Xingú e Heinekein

Para finalizar, comemos o carro chefe da casa, a Costela no Bafo, servida na chapa bem quente e acompanhada de cebolas caramelizadas. A costela ja vem sem nenhuma gordura ou nervo, separada do osso mas sem desfiar a carne. O sabor é espetacular!!!!

Adorei o lugar e o evento do kekanto que neste dia presenteou a melhor opinião realizada no site com um IPad 3, entregues pelo Augusto Maschi, Community Manager na Empresa.

Agora quero conhecer a unidade da Vila Madalena que é bem mais perto da minha casa para ver se servem a costela igual ao Tatuapé.

Cervejaria Patriarca
R: Demétrio Ribeiro, 594 – Tatuapé – São Paulo
http://www.cervejariapatriarca.com.br/

andreleiras

Cozinheiro, blogueiro e viajante!!! Amo viajar, gastronomia e tudo que a vida tem de bom!!!

4 comentários em “Cervejaria Patriarca – Tatuapé – São Paulo

  • 22 de agosto de 2012 em 00:07
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    Fala André!!!!
    SENSACIONAL o post…
    Eu também curti muito…. Parabéns pelas fotos… as minhas ficaram horríveis….
    Acho que o próximo encontro vai ser tão bacana quanto esse….
    Abçsssss
    Verdelone
    CIA DOS BOTECOS – http://www.ciadosbotecos.com

    Resposta
    • 23 de agosto de 2012 em 22:17
      Permalink

      Sensacional foi o evento Verdelone!!! Curti muito!!! Adorei rever o amigo também.
      Grande abraço e até o próximo!!!

      Resposta
    • 22 de setembro de 2012 em 12:11
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      É bem mais perto da minha casa que o Tatuapé Filipe, em uma próxima visita vou na Vila. Mas gostei de conhecer a zona leste. Abraços

      Resposta

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