Circuito Alternativo – Sushi Yassu – Liberdade

Nunca escondi que acho a Liberdade o melhor lugar da cidade para comer, divertir-se, passar o tempo e ter experiências sempre inusitadas.Com certeza este é o bairro mais democrático de São Paulo, cheio de imigrantes, estudantes e gente de todas as classes e culturas. Neste circuito alternativo alguns restaurantes são muito baratos e outros bem caros. Você pode comer por 5 ou 500 reais, tudo isso sem andar mais do que 5 quadras.
Um dos restaurantes que busca trazer a tradicional culinária japonesa é o Sushi – Yassu. Por isso, não espere encontrar aqui crispy de couve, peixe marinado no suco de laranja ou rodízio. 

O restaurante fica praticamente ao lado de outro maravilhoso japonês que já visitamos, o Yamaga (post aqui) , a fachada é linda, totalmente construída em estilo clássico nipônico.

Logo na entrada já somos recepcionados pelos sushimen muito simpáticos. A casa  parecia vazia, mas os tatames estavam lotados. São 4 tatames privativos que custam mais R$ 12,00 na conta mas trazem um algo a mais nesta experiência.

Já que não haviam tatames disponíveis preferimos ficar em uma mesa e ao sentarmos já fomos recepcionados por uma deliciosa salada de broto de feijão. Acho sensacional quando entramos em um restaurante sendo recepcionados por um tira gosto ou aperitivo, pois demonstra carinho pelos seus clientes.

Pedimos um garrafa de um ótimo saquê para acompanhar esse momento. Sai sempre mais em conta quando vários estão bebendo.

Como chegamos perto das 22hs e sabemos que na Liberdade quase tudo fecha cedo, pedimos um Tairyo Bune, um combinado de sushi e sashimi que servem até 6 pessoas normais hehehe Quando vimos a barca gigante chegando ficamos muito surpresos.

Os preços do restaurante são caros, principalmente nos pedidos pequenos. Prefira os pedidos maiores como este combinado gigante que sai por R$ 230,00. Para 4 pessoas que comem bem saiu por R$ 55,00 por pessoa. Já as duplas de sushi ou sashimi saem por 10 a 15 reais cada, preço que facilmente superaria 100 reais por pessoa para comer pouco.

Os peixes estavam extremamente frescos e cortados à perfeição. A quantidade de sashimis era imensa. Na foto não aparece, mas cada fileira de peixe possui 3 andares. Diversos peixes brancos, atum, salmão, polvo, niguris sushis e muitos makis faziam desta a maior barca que comemos.
Você também pode comer o Teishoku que é o comercial japonês e serve vários ítens, como gohan, sashimi, sunomono,  misoshiro e outras delícias.

Sushi – Yassu
R: Tomas Gonzaga, 98 – Liberdade – São Paulo
http://www.sushiyassu.com.br

andreleiras

Cozinheiro, blogueiro e viajante!!! Amo viajar, gastronomia e tudo que a vida tem de bom!!!

4 comentários em “Circuito Alternativo – Sushi Yassu – Liberdade

  • 1 de novembro de 2011 em 14:06
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    Ler os seus posts na hora do almoço é sacanagem… Acho que comeria sozinho esse Tairyo Bune… Muito bom hein!!!
    Abs!!!

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  • 17 de novembro de 2011 em 01:59
    Permalink

    Olá André,
    O Yassu é bem tradicional mesmo e tem bons pratos quentes não ficando só no sushi/sashimi. Os domburis são bons e reconfortantes.

    É um restaurante que vale a pena conhecer.

    Vc que também gosta da Liberdade, vale a pena conhecer o Kaburá.

    Abs,
    Carlos

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  • 17 de novembro de 2011 em 12:24
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    Dicas precisosas meu amigo. Minha total falta de cultura nippônica me restringe bastaste mas sou persistente e a cada visita ao bairro aprendo algo novo. Com certeza vou no Kaburá e volto no Yassu pra provar os domburis.

    Gde abraço

    Resposta

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