Fuji Japanese Food – Liberdade – São Paulo

E lá fomos nós novamente para a Liberdade. Acho que quero conhecer todos os restaurantes desse bairro. Quase todos, já que alguns não dá pra encarar rsrsrs mas a oferta de restaurantes tradicionais é bem grande e ainda vai ter muito post de algum restaurante do bairro.
O Fuji também fica na Rua Thomaz Gonzaga, a rua mais gastonômica da Liberdade. Já falamos de vários restaurantes desta rua e ainda temos alguns bons na lista.

Era perto das 21hs e o Fuji estava bem cheio. Ainda tinha algumas mesas desocupadas, mas logo depois que sentamos todas foram ocupadas.

Assim que sentamos recebos o cardápio, um sunomono de bifum e toalhinhas umidecidas.

O restaurante ainda possui uma área com tatames verdadeiros, sem o “buraco” no chão para colocar as pernas. São 3 mesas baixas na área dos tatames e todas concorridas,

Olhamos as opções do cardápio e escolhemos o rodízio pelo seu custo benefício. Como não queríamos quase nenhuma opção quente, pedimos dois temakis enquanto aguardávamos um combinado. Fui de atum com massagô e a Laura de atum, creamcheese e cebolinha. Como já falamos aqui, sempre pedimos temakis com o peixe em fatias, assim evitamos comer as aparas batidas que já ficam prontas.

O combinado veio bem variado, sem frutas e estava muito gostoso. Os peixes muito frescos e o atendimento bem atencioso.

Pedi também um guiosa que estava espetacular. A massa bem fininha e o recheio super equilibrado. Muito bom mesmo.

A equipe de sushimans está de parabéns. Fomos atendido com qualidade e rapidez. O saquê vendido na casa tem um preço justo e aproveitamos isso também.

Ainda tive tempo (e estômago) de provar o Yakissoba oferecido no rodízio. Com macarrão frito de verdade também gostei bastante.

Um restaurante com excelente custo benefício, sem extravagâncias mas com uma comida feita com qualidade e bom atendimento. Pagamos 49 reais pelo rodízio que no almoço custa 42,50.

Restaurante Fuji
R: Thomáz Gonzaga, 36 – Liberdade – São Paulo
F: 11 3271-7052

andreleiras

Cozinheiro, blogueiro e viajante!!! Amo viajar, gastronomia e tudo que a vida tem de bom!!!

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