Pier 1327 – Vila Mariana – São Paulo

Claro que nem sempre as experiências são boas… faz parte da rotina de quem quer conhecer de tudo um pouco…como somos adeptos da cerveja artesanal de qualidade, queremos conhecer os lugares que conseguem produzir e vender a própria cerveja. Indicado por um amigo fomos conhecer o Pier 1327, com a expectativa de provar uma cerveja artesanal de qualidade.

Logo na entrada tivemos uma péssima impressão… o lugar fedia a cerveja choca, tanto que as meninas pediram para irmos a outro lugar. Como ainda faltava chegar mais amigos resolvemos ficar.

Perguntamos se a casa vendia chopp próprio e nos responderam que não. Eles só produzem cerveja nos cursos que ministram. Nos venderam uma garrafa por R$ 15,00 de uma cerveja que segundo o garçom “sobrou do curso”. A cerveja não me agradou e resolvemos provar o chopp.

A casa vende um chopp carioca chamado Mistura Clássica e como estávamos ali pedimos para experimentar as três opções oferecidas.

A primeira opção foi uma Red. Estava ok, mas não tinha personalidade.Achei suave demais e com pouco corpo.

Para acompanhar pedimos um frango a passarinho que veio bem frito mas sem sal.

A segunda opção de chopp, uma tripel… estava com um sabor tão metalizado que não tomamos e pedimos heineken 600ml pra continuar a noite.

Ainda provamos uma tábua de frios que estava boa

E uma linguiça com provolone e orégano também gostosa.

Ao fim da noite, não saímos satisfeitos. O chopp que tomamos não estava bom, além do ambiente que estava sujo e com cheiro de cerveja azeda.
Li muita coisa boa sobre o Pier 1327, mas infelizmente a experiência que tivemos nesse dia foi meio frustrante.

Pier 1327
R: Joaquim Tavora, 1327 – Vila Mariana – São Paulo
http://www.pier1327.com.br/

andreleiras

Cozinheiro, blogueiro e viajante!!! Amo viajar, gastronomia e tudo que a vida tem de bom!!!

3 comentários em “Pier 1327 – Vila Mariana – São Paulo

  • 18 de novembro de 2011 em 20:10
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    Que foda hein! Vender cervejas restantes do curso… E aquela porção de frango a passarinho tmb parece que sobrou de outra mesa, de ão poucos pedaços…

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  • 18 de novembro de 2011 em 23:11
    Permalink

    Pois é Gabú, não costumo postar as frustações, vamos ver o que acontece rsrs gde abç

    Verdelone, conhecemos sim e ele foi muito simpático. Estava chegando e ficou uns minutos na mesa. Espero que a crítica sirva para a melhoria do lugar.

    Gde abç

    Resposta

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