Restaurante Shades – Fisherman’s Village – Koh Samui – Tailândia

Como já disse antes o Fisherman’s Village foi um dos lugares que mais gostamos em Koh Samui. Um lugar gostoso com várias lojinhas, restaurantes e uma das praias que mais dá vontade de aproveitar.

Foi um lindo dia de sol e resolvemos curtir o mar, andar na areia e almoçar por aqui mesmo. Já era quase 5 da tarde, muitos restaurantes estavam fechados e só reabririam depois das 18hs. Por sorte encontramos uma ótima opção aberta, o Restaurante Shades.

 

Com um estilo mais nativo, o restaurante fica na beira do mar e possui um cardápio com pratos tradicionais e algumas criações do chef.

Para início de conversa pedimos para petiscar um delicioso Goong Chup Pang ou tempurá de camarões com geléia de pimenta. Que delícia… extremamente frescos e crocantes!!!

 

 

Para beber quis provar a cerveja mais popular na Tailândia, a Chang!!! Uma Lager com muito mais personalidade que todas as populares do Brasil!!

 

 

A decoração do lugar é bem rústica, com muito junco, bamboo e móveis de madeira. Enquanto esperávamos nossos pratos ainda tive tempo de curtir o lugar e tomar mais algumas Chang Beer.

 

 

Claro que pedimos frutos do mar, até porque estamos em uma ilha. Primeiro comemos um Pla Tod Sa Mhun Pai, um “Dolly fish” feito na chapa com ervas e condimentos, como cebola, alho, alho poró, folhas de tangerina e galagam ( um primo do gengibre mais suave e aromático).

 

 

O outro prato foi o Muek Neung Ma Nao, que são lulas ao estilo tailandês com ervas  e molho picante de limão.

 

 

Para acompanhar, legumes com molho de ostra, maravilhosos. Adoramos os frutos do mar mas esses legumes estavam realmente esptaculares!!!

 

 

Uma refeição digna desse paraíso. Como o sol se põe quase as 20hs ainda ficamos um bom tempo na praia curtindo o sol, o mar e nossa lua de mel.

 

Shades Beach Restaurant & Wine Bar

99/1 Moo 1,Haad Bophut Road | Fisherman’s Village, Bophut, Koh Samui, Tailândia

andreleiras

Cozinheiro, blogueiro e viajante!!! Amo viajar, gastronomia e tudo que a vida tem de bom!!!

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